Mokmyeoksanbang

"Mokmyeok est le nom ancien de la montagne Nam. Elle était alors appelée Mokmyeok san. Le restaurant ‘Mokmyeoksanbang’ est installé dans une maison traditionnelle ‘hanok’. Le cadre s’harmonise donc bien avec l’environnement de la montagne. Il donne l’impression de prendre un repas en pleine nature. La décoration est très élégante et nous donne une sensation d’être dans un endroit très chic. Le prix reste tout de même raisonnable. On peut réserver par téléphone sauf le samedi, le dimanche et les jours fériés. Horaire : 11:00 ~ 21:00 Quand on entre dans ce restaurant, il faut commander et payer à l’avance. Puis on récupère un biper et on s’installe. Quand le biper sonne, on vient récupérer son plat. Tout est en effet en self-service Les prix varient entre 7000 wons (5.4euros) ~11 000wons (8.4euros). Le menu bibimbap se compose en plus du bibimpap d’un type de kimchi et d’une soupe. 7 légumes différents constituent les ingrédients du bibimpap. (pousses de soja, salades de radis, champignons shiitake, etc.) La sauce piquante est présenté sur la table pour que les clients puissent choisir la quantité servie."

"Mokmyeoksanbang is a Michelin-guide restaurant in Seoul that serves Bibimbap and other Korean dishes. It's located right by Namsan, so I do recommend dropping by if you are in the area! "